丸亀本店の場所はどこ？丸亀製麺の真相と1号店の歴史を徹底検証

「丸亀製麺の本店に行きたい」「香川県丸亀市にある丸亀本店はどこにあるのか」と検索し、地図アプリを開いて困惑した経験を持つ人は少なくありません。日本のみならず世界中に讃岐うどんの魅力を広げる一大チェーンでありながら、実は「丸亀製麺 丸亀本店」という名称の店舗は全国どこを探しても存在しません。

本稿では、巨大外食企業である株式会社トリドールホールディングスの原点である兵庫県加古川市の1号店発祥秘話から、創業者の粟田貴道氏が「丸亀」と名付けた真の背景、香川県における展開の歴史までを徹底調査。さらに香川県丸亀市に実在する名店「骨付鳥 一鶴 丸亀本店」や「こがね製麺所 丸亀本店」との混同を整理し、2026年現在の最新動向と現場の実態を詳細にレポートします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：「丸亀製麺 丸亀本店」という店舗は存在せず、チェーン発祥の地は2000年11月に開業した兵庫県加古川市の「丸亀製麺 加古川店（1号店）」である。
• 要点2：屋号の由来は創業者・粟田貴道氏の実父の故郷である香川県丸亀市への憧憬であり、現地資本ではなく兵庫県の焼鳥居酒屋から発展した経緯を持つ。
• 要点3：香川県丸亀市で「丸亀本店」を掲げる実在の名店には、ご当地グルメの祖「骨付鳥 一鶴 丸亀本店」や本場讃岐うどん「こがね製麺所 丸亀本店」が存在する。

【丸亀本店の真相】丸亀製麺に「本店」が存在しない決定的な理由

結論から述べると、全国に800店舗以上、海外を含めると1,000店舗規模を展開する丸亀製麺には、公式に「本店」と銘打たれた店舗は設置されていません。運営母体である株式会社トリドールホールディングスの本社は東京都渋谷区および兵庫県神戸市に置かれており、香川県丸亀市に創業の地や総本店があるわけではないのが実情です。

多くのユーザーが「丸亀製麺の総本山で本場の味を堪能したい」と丸亀市内の店舗を探しますが、香川県丸亀市に丸亀製麺の店舗自体が存在しない時期も長くありました。この地理的な不一致が、ネット上で「丸亀本店はどこにあるのか」「香川県にないのはなぜか」という疑問を生み出す最大の要因となっています。

チェーンビジネスにおける「本店」は、一般に創業の地や旗艦店（フラッグシップ）を指すケースが多いですが、丸亀製麺の場合は「全店舗が製麺所であり、全店が打ち立てを提供する」というブランドコンセプトを掲げています。そのため、特定の店舗のみを「本店」として特別視しない方針が採られています。

発祥の地は兵庫県加古川市｜トリドール粟田貴道氏の創業ストーリーと1号店の軌跡

丸亀製麺の真の発祥地は、香川県ではなく兵庫県加古川市です。創業者の粟田貴道氏（現トリドールホールディングス代表取締役社長兼CEO）が歩んできた事業の軌跡を振り返ると、うどんチェーン誕生の意外な背景が浮かび上がります。

1985年、粟田氏は兵庫県加古川市にわずか9坪の焼鳥居酒屋「トリドール三番館」を開業しました。これが現在のトリドールグループの原点です。その後、居酒屋事業を展開するなかで、粟田氏は事業の多角化と新たな柱となる業態を模索していました。

転機となったのは、粟田氏が幼少期から親しんでいた讃岐うどんの製麺風景でした。当時の特番インタビューや創業の手記において、粟田氏は次のように述懐しています。「製麺所の店先で、湯気が立ち上るなか、茹でたての麺をその場で丼に取ってすする人々の笑顔と活気。あの圧倒的なシズル感とできたての感動を、全国の日常に届けたい」。

こうして2000年11月、兵庫県加古川市平岡町にオープンしたのが「丸亀製麺 加古川店（1号店）」です。街道沿いのロードサイドに出店したこの1号店こそが、オープンキッチンで粉からうどんを打つ現在のセルフうどんスタイルの原型となりました。

「丸亀」と命名された真相と創業者ルーツ

香川県発祥ではないにもかかわらず、なぜ「丸亀製麺」という名称が選ばれたのか。その理由は、粟田貴道氏の実父が香川県（丸亀市近郊・坂出市出身）のルーツを持っていたことに由来します。

粟田氏にとって、讃岐うどんの本場である香川県丸亀市は幼少期から慣れ親しんだ第二の故郷のような存在でした。現地で目にした「うどん文化への深い敬意と憧憬」を形にするため、象徴的な地名である「丸亀」を屋号に採用したという経緯があります。

【データ比較】「丸亀本店」と混同されやすい主要ブランドと店舗の実態一覧

旅行者やグルメファンの間で「丸亀本店」と検索される対象には、丸亀製麺のほかに香川県丸亀市に実在する有名飲食店が複数含まれています。誤認を防ぐため、客観的なデータを以下の比較表にまとめました。

香川県民の反応と出退店の歴史｜「本場讃岐うどん」を巡るネットの噂と評価の真相

ネット上の掲示板やSNSでは、長年にわたり「丸亀製麺は香川県に受け入れられているのか」「香川県に店舗がないのではないか」という議論が巻き起こってきました。これには明確な歴史的経緯と地域特有の経済構造が存在します。

丸亀製麺は過去、讃岐うどんの聖地である香川県内にも出店を果たしています。しかし、高松市内のロードサイド店舗などが競争のなかで閉店・撤退した経緯があり、これが「香川県から丸亀製麺が締め出された」「本場では通用しなかった」という噂として独り歩きしました。

しかし、撤退の背景にあるのは味の優劣だけではありません。香川県内には数百軒に及ぶ個人経営のうどん店が密集しており、1杯200円〜300円台という破格の日常価格で提供されています。これに対し、全国同一の品質基準とオペレーションを持つ丸亀製麺の価格帯（1杯400円〜600円前後）は、香川県内の日常食市場においては「やや高単価な外食」と認識されやすかったという構造的要因があります。

現在、ネット上では「丸亀製麺はチェーンとして非常に高い完成度」「全国どこでもあのクオリティの麺が食べられるのは凄い」と再評価する声が主流を占めています。地元香川のうどん文化とは別軸の「現代型フードサービス」としての価値が定着したといえます。

丸亀市に実在する本物の名店｜「一鶴 丸亀本店」「こがね製麺所 丸亀本店」の魅力

「丸亀本店」というキーワードで現地を訪れる観光客にとって、絶対に外せない実在の2大名店を紹介します。いずれも香川県丸亀市を代表する食文化の象徴です。

1. 骨付鳥 一鶴（いっかく）丸亀本店

丸亀市が誇る最高峰のご当地グルメ「骨付鳥」の発祥店が、骨付鳥 一鶴 丸亀本店です。JR丸亀駅から徒歩数分の場所に位置し、創業以来守り続けられる特製スパイスと高温の専用窯で焼き上げられた鶏肉は、外皮がパリッと香ばしく、中は溢れる肉汁で満たされています。

噛み応えと濃厚な旨味が凝縮された「おやどり」と、柔らかくジューシーな「ひなどり」の2種類があり、おにぎりを肉汁に浸して食べるのが本場の流儀です。

• 所在地：香川県丸亀市通町207
• アクセス：JR予讃線「丸亀駅」南口より徒歩約3分
• 営業時間：平日 11:00〜14:00 / 17:00〜22:00、土日祝 11:00〜22:00（※定休日は公式確認推奨）

2. こがね製麺所 丸亀本店

香川県を中心に多店舗展開する本格派讃岐うどんチェーンの総本山が、こがね製麺所 丸亀本店です。早朝から営業しており、地元の常連客から県外のうどん巡礼者まで幅広く愛されています。

看板メニューである「釜玉うどん」や、冷水でキリッと締めた「ざるうどん」「おろしぶっかけ」は、讃岐特有のしなやかなコシと豊かな小麦の香りが際立つ逸品です。セルフ形式で選べる揚げたての天ぷらや無料トッピングの充実度も本場ならではの魅力です。

• 所在地：香川県丸亀市富屋町24
• アクセス：JR丸亀駅より徒歩約7分
• 営業時間：6:00〜16:00（年中無休）

【2026年最新動向】グローバル1000店超へ向けたトリドールの進化と店舗体験の現在地

丸亀製麺を展開するトリドールホールディングスは、2026年現在も積極的なイノベーションを推進しています。特に注目すべきは、ファストフードチェーンでありながら職人技の再現に徹底してこだわる「麺職人制度」の全店定着です。

厳しい社内試験を通過した技術者「麺職人」が各店舗に配置され、日々の気温や湿度に応じた加水率・熟成時間の微調整を行うことで、チェーン展開でありながら手打ちうどん専門店に匹敵する食感を実現しています。2024年以降、全店への麺職人配置が完了し、2026年の現在では海外店舗へのノウハウ移植も急速に進んでいます。

また、ロードサイド型店舗のリニューアルや都市型フラッグシップ店舗の展開、スマートフォンアプリを通じた利便性向上など、国内外で「できたて体験」のブランド価値を磨き続けています。地域名を掲げたひとつのブランドが、世界基準の外食カンパニーへと昇華した成功モデルといえます。

【プロの結論】丸亀製麺・香川本場店を最大限楽しむための判断基準

外食マーケティングおよび食文化の視点から、丸亀製麺と香川現地の名店をどのように楽しむべきか、明確な選択基準を提示します。

【丸亀製麺を選ぶべきシチュエーション】

• 全国どこにいても、ブレのない高水準な打ち立て・茹でたてうどんを手軽に味わいたいとき
• ファミリーやグループで、清潔感のある空間と豊富な天ぷら・限定フェアメニューを楽しみたいとき
• 日常の動線（幹線道路沿いやショッピングモール）で短時間かつ高コスパな食事を完結させたいとき

【香川県現地の「丸亀本店」巡りを選ぶべきシチュエーション】

• 「一鶴 丸亀本店」で本場の骨付鳥にかぶりつき、昭和から続く独特の酒場情緒を体感したいとき
• 「こがね製麺所」など香川現地の製麺所で、朝6時の早朝うどんやローカル特有の空気感を味わいたいとき
• チェーン店では再現できない、各製麺所独自の出汁の個性やディープな食べ歩きを堪能したいとき

【丸亀本店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：丸亀製麺の1号店（加古川店）は現在でも営業していますか？
A1：はい、兵庫県加古川市平岡町にある「丸亀製麺 加古川店」は現在も営業を続けています。ファンや外食関係者の間では「発祥の聖地」として知られ、店内の記念プレートや創業当時の面影を感じられる人気の店舗です。

Q2：丸亀製麺は香川県丸亀市に店舗を出したことがありますか？
A2：丸亀製麺は香川県高松市などへの出店実績はありますが、香川県丸亀市内への直接出店は極めて限定的、または行われていません。現地には個人店や地元密着型チェーン（こがね製麺所など）が強固な地盤を築いているためです。

Q3：香川県丸亀市で「丸亀本店」といえばどのお店を指しますか？
A3：地元で単に「丸亀本店」と呼ぶ場合、全国的な知名度を誇る骨付鳥の名店「骨付鳥 一鶴 丸亀本店」を指すケースが一般的です。うどんに関しては「こがね製麺所 丸亀本店」や駅前の「つづみ」などが該当します。

Q4：丸亀市発祥ではないのに「丸亀製麺」と名乗ることに法的な問題はないのですか？
A4：商標法および不正競争防止法上、屋号に地名を含むこと自体に法的な問題はありません。創業者・粟田貴道氏の讃岐うどん文化に対する敬意と父親の出身地への想いから名付けられており、公正な商標登録を経てグローバルに事業展開されています。

まとめ：誤解から紐解くブランドの原点とこれからの楽しみ方

「丸亀本店」という言葉の裏には、兵庫県加古川市の小さな焼鳥屋から世界的チェーンへと駆け上がったトリドールの創業史と、香川県丸亀市が育んできた本物の食文化という、2つの異なる素晴らしいストーリーが存在します。

丸亀製麺に「丸亀本店」は存在しませんが、加古川の1号店から始まった「打ち立て・できたて」へのこだわりは、2026年現在も全国の店舗へ確実に息づいています。一方で、香川県丸亀市を訪れる際には、骨付鳥の「一鶴」や本場讃岐の「こがね製麺所」といった実在の「丸亀本店」に足を運ぶことで、現地の奥深い食の魅力を満喫できるでしょう。 （出典: 丸亀本店（Yahoo!ニュース））